Cukrárna Povidloň

S Povidloněm přichází na Lipno současná neotřelá cukrařina. Rozhodli jsme se pro vás otevřít cukrárnu s moderními zákusky. Inspirujeme se sice českou tradicí, ale povidloně podobného tvaru byste už spíš našli ve světových metropolích než na Lipně. Ne, nebudeme vás tahat za nos, náš povidloň je jediný svého druhu a čeká na vás na Lipně. Přijďte ochutnat mistrovské zákusky a okouknout i něco z přípravy.

Povidloňkolac
Cukrárna Povidloň, Lipno nad Vltavou

Povidloň

Povidloň je náš! Je to šumavský klenot mezi dezerty. Šéfcukrář Michal Mandys ctí tradice, ale zároveň drží krok s moderní cukrařinou a proto byste si jeho povidloň mohli splést s francouzským éclairem. Chutí se ovšem přenesete na starou Šumavu. Najdete u nás další tradiční i inovativní zákusky v moderním provedení.

Povidloň cukrárna

Nic neskrýváme

Nic před vámi neskrýváme, proto můžete nahlédnout pod ruce našich šikovných mladých cukrářů. Aneb výroba povidloně a spousty dalších zákusků probíhá v přímém přenosu rovnou za vitrínou, kde můžete vidět Michala Mandyse se svým týmem, jak denně připravují zákusky.

Máme napečeno!

Od cukráře rovnou do ruky. Naše zákusky se k vám dostanou nejčerstvější, čerstvější už to nejde. Kolik kilometrů se zákusky urazíte vy, je na vás. Můžete si je vychutnat u vás doma nebo na výletě. Co tím chceme říct? „Cestujte s Povidloněm“ a vyfoťte se s naším zákuskem na Lipně, označte nás na Instagramu a nezapomeňte použít #cestujspovidlonem.

Šéfcukrář Michal Mandys

Šéfcukrář Michal Mandys

Seznamte se, Michal Mandys, hlavní cukrář, za kterým stojí všechny naše receptury i podoba zákusků a samozřejmě i samotný povidloň. Zakládá si na poctivé chuti a moderním způsobu přípravy i celkového vzhledu, šest let se učil u jednoho z nejlepších českých cukrářů. A jak sám říká: „Chci dělat cukrařinu jinak než generace před námi.“

Šéfcukrář Michal Mandys